Jídelní lístek

pečené pšeničné perly | Slaninová plachta | bageta

Pikantní vepřové ragú ve světlé omáčce| Houby | gratinovaný se sýrem | citron | bageta

Falafel - Trio am Spieß | Avocadocreme | Roasted Sesam Sauce | Baby Leaf Salat | Baguette

Starověká obilná buchta | Dýně - Chia semínka - Patty | Rukola |
Rajčata | okurka | Bílá uzená BBQ omáčka |
Quinoa - Avokádo - Smetana | Velké hranolky

Blattsalatmix | Teriyaki - Hühnchen mit Sesam | Tomaten | Mais | Kidney | Weißkrautsalat | Honig - Senf- Dressing mit Curry | Tortillas

Blattsalatmix | Falafel - Trio | Quinoa | Tomaten |
Mais | Kidney | Weißkrautsalat | Rote - Bete - Sesam Vinaigrette | Guacamole | Obstgarnitur

Salbei - Sahne - Gnocchi | gegrilltes Wildlachsfilet | Tomaten |
Rucola | Tomatensugo - Topping | kleiner Baby Leaf -
Blattsalatmix mit Honig - Senf - Curry - Dressing

Linguine mit Basilikum - Zitronen - Sahne-sauce | gebratene Streifen von der Maispoularde | Zwiebel | Paprika | Zucchini

míchané těstoviny s lanýžem a houbovým krémem |
čerstvá raketa | pražená slunečnicová semínka

plněné osmaženými houbami, pórkem a
smažené nudličky kuřete krmeného kukuřicí | Teriyaki - sezam - smetana |
podávaný na hlávkovém salátu a zeleném pestu | Limetkové pesto -
Ricotta krémová poleva

plněné quinoa - avokádovým krémem | Rajčatová omáčka | uspořádány
na hlávkovém salátu a zeleném pestu

2 grilované steaky z vepřové karé gratinované pikantním ragú
z vepřového masa a hub | Steakové hranolky | citron |
malý salát z bílého zelí

2 panierte Schweinerückensteaks | überzogen mit Rahmchampignons | gebackene Schwarzwälder Schinkenscheibe |
Kartoffelröstinchen

Obrovská kapustová roláda | Kmínová omáčka z dušeného zelí | bramborová kaše | pečený plátek slaniny

Brioche - Bun | Baby Leaf Salat | gegrillte Brust vom Maishähnchen | gratiniert mit Birne & Brie | Schwarzwälder Schinken | Preiselbeeren | White - Smoked - Barbecue - Sauce | Kartoffelwedges

3 Klopse im Lorbeer - Wurzelsud gegart | Gartenkräuter - Orzotto | cremige Kapernsauce | sautierte Kirschtomaten |
Kapernapfel

2 Kugeln Orangensorbet | Knuspermüsli | Schokosauce | Sahne

2 kopečky vanilkové zmrzliny | Jablečná omáčka | Vaječný koňak | krém

1 kopeček vanilkové zmrzliny | Dýňový olej | krém

Malinové ragú | krém

Teplý čokoládový dort | 1 kopeček vanilkové zmrzliny | Třešňová poleva | krém

Jablečný protlak, skořicový cukr, šlehačka